Яйца с хамоном
9 ИНГРЕДИЕНТОВ
30 МИНУТ
О продукте
Может ли омлет быть изысканным блюдом? Да! Если добавить к нему ярких акцентов. Этот омлет – идеальное решение для романтического завтрака или воскресной семейной трапезы. Все будут впечатлены!Список ингредиентов:
- Картофель - 4 шт.
- Оливковое масло Экстра Вирджин
- Чеснок - 2 зубчика
- Яйца - 2 шт.
- Соль
- Чёрный перец
- Хамон Иберико
- Паприка
- Шнитт-лук
Способ приготовления
Почистить картофель и порезать колечками. Раздавить два зубчика чеснока. Вылить на глубокую разогретую сковороду оливковое масло экстра вирджин, положить картофель с чесноком, поджарить картофель как во фритюре, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы подсушить, посолить. Разбить в масло 2 яйца, посолить, поперчить. Выложить яйца на тарелку, затем выложить слоями, чередуя, картофель и хамон Иберико. Украсить паприкой, черным перцем, порезанным хамоном и шнитт-луком.