Груши в вине

О продукте

Если вам не доводилось насладиться вкусом и ароматом этого прекрасного десерта, искренне рекомендуем его приготовить и попробовать

Список ингредиентов:

• Груши дюшес - 3 шт.
• Вино Красное - 1 бутылка
• Палочка корицы
• Гвоздика - 5 шт.
• Кожура лимона и апельсина
• Сахар - 125 гр.
• Мята свежая

Способ приготовления

Очистите от кожуры груши. Поставьте на огонь кастрюлю, вылейте вино, добавьте палочку корицы, гвоздику, кожуру апельсина и лимона, всыпьте сахар, помешайте и положите груши. После того, как вино со специями закипит, подержите кастрюлю на огне, пока груши не станут мягкими и не приобретут цвет вина, при этом поливайте груши соусом. Винный соус слегка загустеет к моменту приготовления груш. Выложите домиком приготовленные груши на тарелку, полейте винным соусом. Посыпьте тертой кожурой апельсина, украсьте листочками мяты.

Можно приготовить из продукции Iberica